มีอำนาจหน้าที่หลักในการจัดการศึกษา วิจัย และนวัตกรรมด้านสัตวแพทยศาสตร์และวิทยาศาสตร์สุขภาพสัตว์ เพื่อพัฒนาบุคลากรที่มีคุณภาพสู่สากล พร้อมทั้งให้บริการวิชาการและรักษาพยาบาลสัตว์แก่สังคม ตลอดจนการทำนุบำรุงศิลปวัฒนธรรมและอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม